在美食的江湖中，东北菜以其量大实惠、风味独特而闻名遐迩，深受广大食客的喜爱。然而，在吉林长春，却有一家名为刘记酱骨头的饭店，以其令人瞠目结舌的收费标准，成为了众矢之的，被打假博主曝光后，瞬间引发了社会各界的广泛关注，堪称全东北收费最“炸裂”的饭店。
走进这家店，首先映入眼帘的便是那令人咋舌的菜品价格。一份锅包肉竟然标价68元，要知道，锅包肉作为东北的经典名菜，在东北的大街小巷随处可见，其价格通常较为亲民。在大众的认知里，几十块钱就能品尝到一份色香味俱佳的锅包肉。而这家店的锅包肉不仅价格高得离谱，味道更是不敢恭维。肉质不够酥脆，酸甜的调味也把握得不够精准，完全没有体现出这道菜应有的风味。但这还仅仅只是这家店众多问题中的冰山一角，更让人难以接受的是老板在收费方面的种种乱象。
展开剩余72%身为一家酱骨头店，酱骨头本应是其招牌菜品，然而这里的酱骨头却又贵又难吃。骨头肉质不鲜嫩，炖煮的火候也欠佳，味道寡淡，毫无特色可言。但与乱收费这一更大的缺点相比，菜品质量问题似乎都显得微不足道了。老板把乱收费这一套玩得可谓是明明白白，各种巧立名目的收费项目层出不穷，让顾客防不胜防。
让我们把目光聚焦到这份令人震惊的菜单上。试问东北的老铁们，谁在东北吃过68块钱一份的锅包肉？如果没记错的话，上一个敢把锅包肉在东北卖出这个价的哈尔滨饭店，现在已经倒闭快两年了。这足以说明，如此高昂的价格在东北市场是多么的不合常理，消费者根本不会为这样不合理的定价买单。
除了菜品价格离谱，包间费的收取更是让人匪夷所思。点餐菜单上备注着一行小字，将空调费、餐具费都归入了包间费，顾客要进包间就要收每个人五块钱。这一规定，别说在东三省，就算放眼全国都是闻所未闻的奇事。而且，所谓的包间条件极差，要装修没装修，墙面斑驳，地面杂乱；要服务没服务，服务员态度冷淡，爱答不理；甚至连个门都没有，这样的环境根本不配被称为包间。顾客花钱进入这样的所谓“包间”，却得不到相应的服务和体验，实在是让人有苦难言。
酒水饮料的收费更是逆天。在市场上，青岛纯生啤酒一般饭店都卖十块，12块钱已经是顶天了，而这家店却标价18块，即便打折后卖16块，还声称这是给消费者的优惠。这种所谓的“优惠”，在消费者看来，不过是一种变相的宰客手段。大桶雪碧更是卖出了25块钱的天价，要知道，上海和平饭店作为一家高端奢华的酒店，其酒水价格本身就偏高，而这家普通饭店的雪碧价格只比上海和平饭店便宜了一半，实在是让人难以接受。
就这样一家存在诸多问题的饭店，老板还大言不惭地吹嘘自己开了20年。也许在过去的20年里，市场监管不够完善，消费者的维权意识也相对薄弱，才让这家店得以生存至今。但如今，随着消费者权益保护意识的不断提高和市场监管力度的加强，这样的不良商家注定难以长久立足。
当打假博主将这家店的情况曝光后，引起了社会的强烈反响，报警叔叔也来到了现场。面对这样的场景，报警叔叔一句话直接总结到位：“大概没少报警吧，我看都挺熟练的那块业务。”这句话看似调侃，实则反映出了这家店的问题已经不是第一次被曝光，消费者对其乱收费的行为早已怨声载道。
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